Nuestro colaborador Pedro Llames (InfiSport) nos presenta un nuevo artículo en Up#16: ¨Nutricióin Deportiva¨. Una 1º parte de las necesidades nutricionales en el deporte. Sin duda lago muy útil si quieres rendir al máximo en el Stand Up Paddle
¨Los seres vivos están construyendo y renovando continuamente sus estructuras corporales. Para hacer frente a este hecho, es necesario ingerir unas sustancias denominadas nutrientes en cantidad y calidad saludable suficientes mediante la nutrición. La nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales nuestro organismo utiliza, transforma e incorpora a sus estructuras los nutrientes contenidos en los alimentos. Los nutrientes son sustancias químicas, contenidas en los alimentos que permiten al organismo obtener energía, formar y mantener las estructuras corporales y regular los procesos metabólicos¨.
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Fuente: Up Suping